Faayidaalee Qullubbii adii
1. Dhibee biroonkaayitii cimaa ni fayyisa
2. Dhibee asmiif
3. Dhibee gogaa qaama keenyaaf
4. Dhibee mar’ummaan keenyaaf
5. Dhibee dhiitoo fi dhullaaf
6. Dhibee kintaarootiif
7. Dhibee buusaa qaamaaf
8. Madaa ni qoorsa
9. Dhabiinsa hirribaa ni hir’isa
10. Qaamni keenya dhibee akka dandamatuuf
11. Miira dhukkubbii ilkaanii ni hir’isa
12. Dhibee shukkaaraa ni salphisa
13. Fedhiin nyaata keenyaa akka banamuuf ni gargaara
14. Itita dhiigaa ni hambisa
15. Dafanii dulloomuu ni hir’isa
.jpg)
16. Raammoo garaa keessaaf ni fayyada
17. Qufaa daa’immanii adda hin citne ni fayyisa
18. Nyaatni akka daakamu taasisa
19. Babal’ina Kaanserii Piroostireetii ni dhorka
20. Kaanserii harmaa fi buubbuu (anus) ni dhowwa
21. Kaanserii hadhooftuu ni dhorka
22. Tatamsa’ina kaanserii kooleenii jedhamu ni dhowwa
23. Seelii (Metabolism) ni dadammaqsa
24. Dhibee Saal-qunnamtii (Trichomoniasis) ni fayyisa
25. Madaa malaa makate ni fayyisa
26. Dhibee sombaa(TB) ni yaala
27. Dhibeewwan hargansuu waliin wal qabatan ni fayyisa
28. Dhiibbaa dhiigaa ni hir’isa
29. Hamma koolestroolii ni to’ata
30. Dhibee ujummoo dhiigaa dhiphisu(Itirooskiliiroosis) ni faccisa
31. Dhibee ijaa kaataaraaktii sababa umriin dhufu ni fayyisa
Ajaa'iba Garlic: Bulbula Mi'aawaa fi Soorata Qabu
Garlic, urgooftuu addaa fi mi'aa cimaa kan qabu yoo ta'u, jaarraa hedduuf akka waan nyaataa fi baala qorichaatti itti fayyadamaa tureera. Ampuulbiin gad of deebisu kun kushiinaa addunyaa maraa keessatti nyaata ijoo ta'uu qofa osoo hin taane faayidaa fayyaa hedduu qabaachuu danda'u qaba.
Barreeffama kana keessatti, amala, itti fayyadama nyaataa fi faayidaa fayyaa garlic qabaachuu danda’u qoranna, kunis maaliif mana nyaataa keessan keessatti bakka olaanaa argachuu akka qabu ifa kennina.
1: Amaloota Garlic
Garlic, saayinsiidhaan Allium sativum jedhamuun kan beekamu yoo ta'u, maatii lily keessaa kan argamu yoo ta'u, basaqaa, shaalootii fi leeks wajjin walitti dhufeenya guddaa qaba. Innis kiiloof dachaa kan of keessaa qabu yoo ta’u, gogaa waraqaa haphii ta’een kan marfame yoo ta’u, isaanis ampuulii giddugaleessaa wajjin kan walqabate dha.
Garlic yeroo caccabu ykn caccabsamu sababa kompaawundootni salfarii jiraachuu isaaniitiin urgooftuu addaa fi cimaa ta’e gadhiisa.
Mi’aan garlic yeroo bilcheefame salphaa fi mi’aawaa irraa kaasee hanga yeroo qalamu cimaa fi qara ta’etti garaagarummaa qabaachuu danda’a.
Hojiin baay’ee fayyadamuu kun nyaata adda addaa keessatti wantoota jaallataman kan taasisu yoo ta’u, nyaata adda addaa irratti gad fageenyaa fi walxaxiinsa dabalata.
2: Fayyadama Nyaata Garlic
Fayyadamni nyaataa garlic bal'aa fi adda addaa waan ta'eef, addunyaa guutuutti mana nyaataa keessatti wanti gatii guddaa qabu isa taasiseera. Karaaleen beekamoo garlic nyaata keessan keessatti hammachuu dandeessan tokko tokko kunooti:
Mi’eessituu fi Mi’eessituu: Yeroo baay’ee garlic nyaata mi’aawaa ta’e keessatti akka mi’eessituu jalqabaatti fayyadama. Innis cicciramee, cicciramee ykn caccabsamee soorata, qamadii, stir-fries, marinades, sauces fi dressing irratti dabalamee mi’aa addaa isaa itti dabaluun ni danda’ama.
Sauteing and Frying: Garlic zayita ykn dhadhaa keessatti sautéing ykn frying gochuun mi’aa isaa gadhiisa, kunis qophii nyaataa hedduudhaaf bu’uura mi’aawaa uuma. Nyaata akka paastaa, kuduraalee fi foon irratti gad fageenyaa fi badhaadhina dabalata.
Ibiddaa fi Ibiddaa: Bulbula garlic guutuu bilcheessuun mi’aa uumamaa isaanii kan baasu yoo ta’u, mi’aa lallaafaa ta’e kenna. Garlic bilcheefame daabboo irratti facaasuun, akka cuuphaatti fayyadamuu, ykn boqqolloo mashed keessatti hammatamee akka kiriimii fi urgooftuutti marfamuu danda'a.
Pickling fi Fermenting: Garlic pickled gochuun mi’eessituu tangy fi crunchy uumuun ni danda’ama. Garlic damma qabu, garlic gurraacha jedhamuun kan beekamu, mi'aa umami adda ta'e kan qabu yoo ta'u, akka waan gourmet ingredient ta'etti jaalala argachaa jira.
3: Faayidaa Fayyaa Garlic
Garlic yeroo dheeraaf faayidaa fayyaa qabaachuu danda'uun faarfamaa ture. Qorannoon dabalataa kan barbaachisu ta’us, qorannoon akka agarsiisutti garlic faayidaa armaan gadii qabaachuu danda’a:
Amala Farra Maayikiroobiyaanii: Garlic amaloota farra maaykiroobiyaanii uumamaa kan qabu yoo ta’u, akka aadaa isaatti infekshinii baakteeriyaa, vaayirasii fi fangasii ittisuuf itti fayyadamaa tureera. Sirna ittisa qaamaa guddisuuf gargaaruu fi fayyaa waliigalaa deeggaru danda'a.
Fayyaa Onnee: Garlic fayyaa onnee fi ujummoolee dhiigaa akka guddisu amanama. Dhiibbaa dhiigaa gadi buusuuf, hamma kolestroolii hir'isuuf, akkasumas marsaa dhiigaa fooyyessuuf gargaaruu danda'a, kanaanis carraa dhukkuba onnee hir'isuu danda'a.
Bu’aa Farra Inflammatory: Garlic kompaawundoota amaloota farra inflammatory agarsiisan of keessaa qaba. Kompaawundootni kun inflammation qaama keessatti mul’atu hir’isuu fi mallattoolee haalawwan akka arthritis wajjin walqabatan salphisuuf gargaaruu danda’u.
Sochii Antioksidaantii: Garlic antioxidants kan qaama keenya dhiphina oksijiinii irraa eeguuf gargaaraniin kan badhaadhe yoo ta’u, kunis dhukkuboota yeroo dheeraa fi dulloomuu adda addaatiif gumaachuu danda’a.
Dandeettii Kaansarii Loluu: Qorannoon tokko tokko akka jedhanitti, garlic amala farra kaansarii qabaachuu danda’a, keessumaa gosoota kaansarii tokko tokko kan akka kaansarii garaachaa, garaachaa fi piroostaatii irratti. Haa ta’u malee, bu’aa kana mirkaneessuuf qorannoon dabalataa barbaachisaadha.
4: Nyaata Keessan Keessatti Garlic hammachuu
Faayidaa fayyaa garlic qabaachuu danda’u haammachuuf, gorsa armaan gadii nyaata keessan keessatti hammachuudhaaf ilaalaa:
Raw or Cooked: Garlic bilcheessuun cimina isaa kan hir’isu ta’us, ammas faayidaa fayyaa kennuu danda’a. Garlic raw of keessaa qaba
kompaawundoota faayidaa qaban sadarkaa olaanaa qaba, garuu mi’aan isaa fedhii keessaniif garmalee cimaa yoo ta’e, nyaata keessan keessatti garlic bilcheefame fayyadamuu yaalaa.
Caccabsuu ykn Ciruu: Garlic caccabsuun ykn muruun inzaayimoota uumamuu kompaawundoota faayidaa qaban guddisan ni sochoosa. Garlic caccabee ykn ciccirame osoo hin bilcheessiin dura daqiiqaa muraasaaf akka taa’u gochuun faayidaa fayyaa isaa guddaa ta’uu danda’a.
Wantoota Biroo Waliin Walitti Makamuu: Garlic wantoota adda addaa kanneen akka baala mukaa, mi’eessituuwwan, kuduraalee fi foon wajjin haala gaariin wal-qixa. Nyaata mi’aawaa fi soorataa uumuuf walnyaatinsa mi’aa adda addaa yaali.
Dabalata Garlic: Garlic yeroo hunda nyaachuun rakkisaa yoo ta’e ykn bifa caalaatti concentrated ta’e yoo filattan, garlic supplements ni argamu. Haa ta’u malee, dabalata haaraa kamiyyuu jalqabuu kee dura ogeessa eegumsa fayyaa mariisisaa.
5: Of eeggannoo fi Yaadannoowwan
Garlic faayidaa fayyaa ta’uu danda’u hedduu kan kennu ta’us, of eeggannoowwan muraasni yaada keessa galchuu qabnu jiru:
Miira bullaa’insa nyaataa: Namoonni tokko tokko erga garlic nyaatanii booda bullaa’insa nyaataa keessatti miira gaarii dhabuu ykn garaan gubachuu danda’a. Yoo garlic irratti miira qabaatte, nyaata kee hir'isi ykn bilcheessuun akka dandamatu gochuuf yaali.
Wal-nyaatinsa Qorichaa: Garlic qoricha tokko tokko kan akka dhiiga qallachuu wajjin wal-nyaachuu danda’a. Yoo fudhachaa jirtan ta'e